Fiera Storica del Cappone Nostrano di San Damiano d'Asti

Luogo: Centro cittadino. Indirizzo: Centro Cittadino. Organizzatore: Comune. Fine: 17:00 Fiera Storica del Cappone Nostrano di San Damiano d'Asti: si tiene domenica 13 dicembre 2026. Si svolge in Centro Cittadino, San Damiano d'Asti. La scheda regionale descrive così il programma: Una fiera storica che si celebra da oltre 70 anni, di grande importanza nazionale, unica di questo genere insieme a a quella di Morozzo. La manifestazione che raggiunge il massimo della notorietà nel 2009 quando viene inserita nel programma Linea Verde, in onda su Rai 1, rientra negli eventi del circuito “Ritorno alla Fiera” promosso da Strada del Vino Monferrato, in collaborazione con il Gal Basso Monferrato Astigiano e Fondazione CRT. Nella piazza del Municipio, che ospita la cerimonia ufficiale di iniziazione del Cappone fra i sette ammennicoli del Gran Bollito Misto, un grande braciere scalda il brodo di cappone da offrire ai partecipanti con crostini di “grissia” (il tradizionale pane monferrino) ed un bicchiere di Barbera d'Asti mentre al foro Boario viene servito il pranzo del Gran Bollito. L'allevamento di capponi del territorio, inseriti nella lista dei Prodotti Agroalimentari T. A organizzarla è