XXXVI Fiera della Toma

Luogo: Sedi varie. Indirizzo: Sedi varie, Condove, TO La Fiera della Toma di Condove celebra ogni anno uno dei prodotti simbolo della tradizione casearia della Valle di Susa e il patrimonio agricolo e zootecnico delle montagne piemontesi. La manifestazione nasce intorno alla discesa dagli alpeggi , momento tradizionale della vita dei margari che segna la conclusione della stagione estiva in montagna e rappresenta oggi un importante momento di incontro tra produttori, commercianti, artigiani, associazioni, cittadini e visitatori. Protagonista è la Toma di Condove , prodotto fortemente legato all'identità del territorio e valorizzato attraverso uno specifico disciplinare di produzione e la tradizionale marchiatura a fuoco. Accanto ai produttori caseari, la fiera propone un'ampia offerta di prodotti agroalimentari , vini , miele , pane , dolci , artigianato e produzioni locali , oltre a un ricco programma di iniziative: degustazioni, mostre, spettacoli, attività per bambini, sport e momenti legati alla cultura alpina contribuiscono a costruire un evento rivolto a un pubblico ampio e alle famiglie. Un'occasione per raccontare Condove e la Valle di Susa attraverso i suoi prodotti, le su