Mostra Mercato del Porro Lungo Dolce di Carmagnola

Luogo: Piazza Italia - Foro Boario. Indirizzo: Piazza Italia - Foro Boario. Organizzatore: Comune. Fine: 18:00 Mostra Mercato del Porro Lungo Dolce di Carmagnola: si tiene domenica 13 dicembre 2026. È la 16a edizione. Si svolge in Piazza Italia - Foro Boario, Carmagnola. La scheda regionale descrive così il programma: Il porro lungo dolce di Carmagnola, caratterizzato da una fibra vegetale tenera e da un sapore spiccatamente dolce, per il trattamento di interramento cui viene sottoposto, che ne accentua la delicatezza che si accompagna ad una facile digeribilità, è uno dei più noti Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Piemonte. A quest'ortaggio è dedicata la Mostra mercato, allestita presso gli Antichi Bastioni della città, che ospitano punti vendita aperti a tutti i produttori carmagnolesi e piccoli stand per la promozione dei prodotti locali, presentati dagli ex-allievi e collaboratori della locale Scuola Agraria, che fornisce informazioni ai visitatori sui diversi progetti sviluppati durante l'anno e avviati dal 2004 all'interno dell'azione sperimentale per la caratterizzazione di questo prodotto orticolo che conta una tradizione locale di oltre mezzo secolo. Si consolida co