Fiera Nazionale del Tartufo

Luogo: Corso Libertà. Indirizzo: Corso Libertà. Organizzatore: Comune. Fine: 01:00 Fiera Nazionale del Tartufo a Canelli: si tiene domenica 8 novembre 2026. È la 24a edizione. Si svolge in Corso Libertà, Canelli. La scheda regionale descrive così il programma: Valorizzare il tartufo bianco alias “Tuber Magnatum Pico”, le cui doti sono riconosciute ed esaltate da secoli e che nella sua unicità ha meravigliato per lungo tempo botanici e naturalisti creando un fitto alone di mistero su questo “frutto della terra” è il proposito della Fiera che si accompagna allo slogan “Canelli il posto delle trifole”, paese dove il tartufo è sempre stato chiamato “trifola” e dove l'unicità degli esemplari trovati sul territorio si sostanzia principalmente nel profumo e nella proprietà di esaltare i particolari piatti della tradizione astigiana. La manifestazione, divenuta uno dei più importanti appuntamenti enogastronomici della zona si svolge nelle immediate vicinanze della Stazione Ferroviaria e lungo Corso Libertà in un'area chiusa al traffico e animata, già dal primo mattino, con esposizioni di tartufi e bancarelle di prodotti enogastronomici particolarmente. A organizzarla è Comune. Orari: opera