Fiera Nazionale del Tartufo Bianco del Monferrato

Luogo: Montechiaro d'Asti. Indirizzo: Piazza Umberto I°. Organizzatore: Comune. Fine: 19:00 La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco del Monferrato di Montechiaro d’Asti è uno degli appuntamenti autunnali dedicati alla cultura enogastronomica del territorio monferrino. Il centro storico del paese diventa il cuore di una grande mostra mercato in cui il tartufo bianco è protagonista, insieme alle produzioni agricole e alle eccellenze gastronomiche locali. La manifestazione è riconosciuta come fiera di livello nazionale . Al centro della festa c’è il Tartufo Bianco del Monferrato , prezioso prodotto dei boschi e delle colline piemontesi, celebrato attraverso esposizioni, vendita e proposte gastronomiche. Nei ristoranti e nei punti ristoro del paese vengono preparati menù a base di tartufo , offrendo l’occasione di apprezzarne profumi e caratteristiche in abbinamento ai piatti della cucina del territorio. Accanto al tartufo trova spazio un mercato di prodotti tipici , espressione della vocazione agricola ed enogastronomica del Monferrato. La giornata è accompagnata da musica, spettacoli e iniziative di intrattenimento , trasformando le vie di Montechiaro d’Asti in un percorso tra sapori,