Fiera Mostra Mercato del Tartufo

Luogo: Piazza della Repubblica. Indirizzo: Piazza della Repubblica. Organizzatore: Comune. Fine: 20:00 Fiera Mostra Mercato del Tartufo a Bergamasco: si tiene domenica 11 ottobre 2026. È la 28a edizione. Si svolge in Piazza della Repubblica, Bergamasco. La scheda regionale descrive così il programma: Tempo di tartufi per il piccolo borgo monferrino che pone al centro della fiera ad essi dedicata il sapore ed il profumo del celebre Tuber Magnatum Pico, accompagnato dai prodotti e dai piatti tipici del territorio e abbinato a pregiati vini locali, in un suggestivo scenario di rigogliose colline, patrimonio dell'Unesco. Una festa per celebrare il prelibato tubero in tutte le sue declinazioni: dalle degustazioni, all'acquisto, alla scrupolosa osservazione dei migliori esemplari raccolti, alla scoperta delle diverse tecniche di raccolta, alle gare di ricerca simulata, accattivanti momenti di interazione e affiatamento tra i “trifulau” ed i loro cani. Le vie del piccolo borgo, pervase dal profumo del tubero, sono animate da una sequenza di bancarelle colorate, colme di prodotti tipici locali dalle patate dell'Alta Valle Belbo, latte e formaggi, come la Toma piemontese e la ricotta, ma an